Описание товара - Семена салата Лолло Росса 500 гр. компании Kouel (Sais)

Лолло росса иногда называют «коралловым» салатом, и действительно, его причудливо изрезанные и необычно окрашенные листья напоминают коралловые рифы (калоризатор). Цвет листьев салата - бордово-коричневый по краям, зелёный в середине и почти белый у основания розетки, в которую собраны листья.
 
ОПИСАНИЕ
• вегетационный период: 45 дней (раннеспелый)
• формируются большие, компактные, округлые розетки
• лист красно-коричневый, волнистый. Сорт обладает прекрасным вкусом
• кочан имеет округлую форму, а так же плотную структуру
 
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ
Для кулинарии; пригодный для ежегодного выращивания в открытом и закрытом грунте.
 
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Урожайность – до 3,0 кг/м2.
Относительно устойчив к стрелкованию и заболеваниям
Культура холодостойкая, скороспелая. Лучшие урожаи дает на плодородных, хорошо возделанных, достаточно влажных почвах
Салата лолло росса относится к самым популярным и востребованным ингредиентам миксов из листьев других сортов салата
 
Лолло россо - салат для нас и новый, и хорошо знакомый одновременно. С одной стороны, экзотическое название обращает на себя внимание и вызывает интерес. С другой - это очередная разновидность латука, который все мы знаем с детства.
 
Но не стоит разочарованно отказываться от него. Это не просто один из самых красивых салатов, и не просто салат, который многие годами выращивают на своих дачах, не зная, как его зовут. Это - еще и едва ли не самое полезное съедобное растение на Земле.
 
Лолло россо - настоящий чемпион среди необходимой нам зелени. В нем есть кальций, цинк, кобальт, йод, магний и фосфор. Но больше всего в лолло россо калия, столь нужного сердцу и мозгу, и железа, необходимого для укрепления иммунитета и избавляющего от усталости. Другие микроэлементы позволяют организму качественно усваивать железо и калий, предоставляя ему по-настоящему сбалансированное питание.
 
Кроме того, будучи достаточно легким, лолло россо отлично воспринимается желудком. Также его рекомендуют людям с пониженным гемоглобином, заболеваниями щитовидной железы и даже с сахарным диабетом. В общем, не зря лолло россо входит в состав всех полезных салатов.
 
Правда, называть лолло россо «зеленью» не совсем правильно. Это красный салат, что полностью раскрывает его название. Внешне схожий с обычным латуком, кочан лолло россо весь красно-бурый, с кудрявыми листьями и нежно-зеленой «кочерыжкой». За счет необычного цвета и пышных форм этот вид салата идеально подходит для украшения блюд и нарядно смотрится в салатных смесях.
 
Вкус у лолло россо приятный, чуть ореховый, теплый, что делает его просто замечательным дополнением к праздничным зимним блюдам. Что бы вы ни готовили к новогоднему столу - гуся, утку, индейку, молочного поросенка или просто тушеное мясо - лолло россо станет для этого блюда лучшим гарниром.
 
Также лолло россо идеален с сырами, как с выдержанными, так и со свежими и мягкими вроде моццареллы. Его можно подать на завтрак - с яйцом пашот и нежной семгой - или просто смешать порванные листочки со свежими ягодами вроде малины.
 
За счет легкой приятной горчинки - не такой напористой, как у, скажем, руколы, - лолло россо способен сделать сбалансированным и ярким вкус любого блюда, даже если это просто салатная смесь с каплей оливкового масла. Проверить это можно на примере витаминного салата «Монпелье», в состав которого входит и лолло россо.
 
Также вы можете попробовать соединить лолло россо со сладкой свеклой, кедровыми орешками и козьим сыром, или слегка дополнить рецепт салата с вареной свеклой и соусом песто, и вы получите замечательный салат, доступный в любое время года.
 
Ну, и, конечно, без лолло россо просто немыслима итальянская кухня. Один из самых популярных южных итальянских салатов включает в себя лолло россо, фриссе и радиччо (вы можете взять смесь «Олимп») в качестве основы, тигровые креветки, морские гребешки, помидоры черри, базилик и тимьян. Просто смешайте салатные листья, добавьте разрезанные пополам черри, чуть обжаренные на сковородке креветки и гребешки и заправьте смесью оливкового масла, лимонного сока, винного уксуса и бальзамической, пропитанной специями соли.
 
В общем, что бы вы ни делали с лолло россо - он украсит любое блюдо. А, зная о его ценных свойствах, вы можете быть уверены, что в вашем рационе - исключительно полезная еда.

Купить семена салата Лолла Росса в Украине через интернет-магазин «Наше дело»



Нашли ошибку в тексте: Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Характеристики товара

Тип листовой
Фасовка крупная фасовка
Вид сорт
Сроки созревания ранний
Цвет красный • смесь • зеленый

Отзывы про Семена салата Лолло Росса 500 гр. компании Kouel (Sais)

FAQ

Пока не было вопросов.

Также вас могут заинтересовать

С этим товаром покупают

Оставить отзыв  ↓
 

Отзывы наших покупателей

1 отзывов
0 ответов
1 оценок
100% 1 положительных
5  
Полезность отзывов
0 голосов
0